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うかたま（ukatama）
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基本情報 |
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| ※ 価格/値段や発売日は前後することがあります。 | |
| 値段 | 780円 |
| 発行 | 季刊 |
| 発売日 | 3・6・9・12月の5日 |
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
- WEB情報
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公式サイト：http://www.ukatama.net/
出版サイト：http://www.ruralnet.or.jp/
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- オリジナル情報
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系統：料理・スローライフ
内容：スローライフ＋料理
紹介：食べることは暮らすこと。あたらしい食のライフスタイル誌です。
※ オリジナル情報は、事実と異なる場合があるので注意して下さい。
- オリジナル紹介文
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自然の中で、食材を採り・育て・おいしく食べる知恵と技をお届けするライフスタイル情報誌です。健康で豊かな食/お料理レシピを中心に、ヘルスケアやビューティなども掲載しています。家族や子供に、自然でおいしい食事・料理・おやつを作ってあげたい方におすすめの雑誌です。
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- Fujisan.co.jpでの紹介文
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食べることは暮らすこと 穀物の神様「うかたま」のめぐみあれ。田舎のおばあちゃんに習う漬物やおやつ、ちょっと手間がかかるけれどチャレンジしてみたい味噌やソースなどの調味料作り、その土地にしかないおいしいおすし、よその家の朝ごはんをチョット覗き見など、新しい切り口で迫る、食のライフスタイル誌。日々の暮らしや食べ物を大切にしたいという女性は是非一読を。オールカラーで写真も豊富な紙面は、眺めているだけでもゆったりとした気持ちになれます。レシピから読み物まで、実用性と紙面の美しさを重視します。
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